这次世界杯,我度过了很多个喝精酿啤酒、吃烤肉的夜晚。深香精酿啤酒吧是我经常去的一家店,这家店位于厦门台湾街96号,是华永天地南侧拱廊上的第一家店,黑色的招牌很醒目。
店面方正,干净整洁,有超大投影,很适合看足球或者其他节目,环境挺好的。
Deep Alley | Craft Beer Pub 的精酿啤酒相当专业,墙上展示着啤酒的酿造过程,还有世界啤酒种类的地图,虽然我完全看不懂,但真的让人印象深刻。
店里的精酿啤酒来自著名精酿啤酒品牌 Iron Cat Craft Beer,连啤酒的品牌都取自那只可爱的猫咪,看来猫咪征服地球的日子很快就要结束了。
精酿啤酒不仅可以在店里喝,还可以带回家,这是我第一次遇到,可以带几升回家放冰箱,现在在家随时都可以喝到美味的精酿啤酒了。
本店目前正在举办免费账单挑战,只要一口气喝完这一大杯啤酒,即可获得免费账单奖励。看着这杯啤酒,我就放弃了,等有志之士来挑战吧。
店内精酿啤酒共有十二种口味,可以每一种都来一杯试试,颜色各异,口味浓郁,有的果香浓郁,有的花香四溢,有的清淡,有的浓烈,有的香甜,有的醇厚苦涩,但相同的是,它们都清澈爽口,回味无穷,大家可以各取所需,细细品味。
店里的烤肉也是来头不小,技术来自著名的湖北老街烤肉,食材很多都来自内蒙古,品质、腌制、烤制时间都拿捏得恰到好处,让人赞叹不已,搭配精酿啤酒更是过瘾。
蜜汁鸡翅色泽亮丽透明,光泽诱人,肉质鲜嫩多汁,口感香甜。火候掌握得当,由内而外都烤得恰到好处,让人爱不释手。
烤五花肉肉块大而厚,肥瘦相间,咬上一口,满嘴都是油香,很是满足。
红柳枝羊肉串,肉块很大,一串就好几块,份量很足,羊肉嫩而不膻,不愧是内蒙古羊肉。
烤小龙虾。经常吃小龙虾,第一次吃烤小龙虾。壳脆肉香,风味独特。如果嫌剥壳麻烦,可以连壳一起吃。
烤猪蹄肥而不腻,肉质紧实,烤得恰到好处,胶质丰富,抓起一只咬一口,非常过瘾。
烤腰子肉质紧实,香辣可口,让人一串接一串吃个不停。
冷冻花生粒又大又饱满,花生的品质也相当好。
烤金针菇要选个头小、肉嫩的,金针菇独特的香味和香辣的调料相得益彰。
烤茄子有蒜蓉和原味两种口味,味道都很棒,多点一份还是有饱腹感的。
除了烤制食品外,还有炸鸡块,炸鸡爆米花,炸薯角和炸薯条,小孩子也可以吃!
最后又吃了一片吐司,香脆可口,意外的好吃,好想打包几片回家当明天的早餐……
下一届世界杯是四年后,据说是在冬季举办,期待四年后看到C罗和梅西来到小巷看球!
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